MENU KELUARGA - DAGING SALAI ENAK

Assalamualaikum... 

semoga semua pembaca Blog Bonda Miza, dalam keadaan sihat dan dirahmati Allah Taala hendaknya..Selamat berhujung minggu dan selamat beristirehat bersama keluarga.. 

Kali ini saya nak kongsi hidangan saya bersama keluarga. Kebetulan dah saya snap beberapa gambar. :D

hari ni saya rasa nak masak yang simple.. Daging Salai yang enak..


baiklah.. mari follow..


STEP 1 : BAHAN-BAHAN MEMASAK DAGING SALAI

senang je nak masak menu ni.. bahan-bahan utama yang kita akan gunakan adalah :

1. Daging salai (tq kak zaharah, hadiahkan sepaket daging salai yang sedap)
2. Bawang besar (2 labu)
3. Cili padi (ikut selera sendiri, kalau nak pedas, masukkan lebih)
4. Sos cili & Sos Tiram.. (1 sudu besar sos tiram, & 2 sudu besar sos cili)
5. Minyak zaitun /biasa (2 sudu)

itu sahaja.. simple dan sangat mudah ..

Jom kita mula memasak.. ! gambar saya ni simple je tau, sebab saya lah juga chef dan sayalah juga jurukamera kat rumah.. hahahah


STEP 2 : SEDIAKAN BAHAN MEMASAK DAGING SALAI

  • Daging salai ini sebenarnya dah siap dimasak dan dihiris nipis, jadi kita hanya perlu ceraikan dia daripada plastik dan terus masuk ke dalam kuali.


  • Hiris bawang dan cili..



STEP 3 : JOM MASAK!

Selepas kuali dan minyak dah panas, silalah

  • Tumis bawang besar hingga wangi.. tapi jangan layu..



  • Kemudian, masukkan daging salai... gaul 


  • agak-agak dalam 2 minit macam tu, masukkan cili padi..


  • kemudian masukkan sos cili dan sos tiram


  • Gaul lagi sehingga betul-betul mesra gituw!



  • Selepas dah rasa macam daging tu dah mesra dengan semua bahan.. maka bolehlah tutup api dan hidangkan.. 
  • resepi ni tak perlu dah nak tambah garam.. perisa daripada sos tiram dan cili dah mencukupi. Dah cukup enak.. :D

STEP 4 : DAH SIAP MASAK, JOM KITA MAKAN DULU\





Hidang dengan nasi panas-panas.. memang lazat teramat.. 

itu sahaja, nak kongsi resipi kali ini.. selamat mencuba yea..



“Be Simply Healthy” 
....Bonda Miza...





0 comments:

Post a Comment

ENTRY POPULAR

KENALI BONDA MIZA

KENALI BONDA MIZA
Salam, Saya Bonda Miza. Agak sibuk melayan 3 anak. Kami sekeluarga bahagia membantu ramai di luar sana menambah nilai kesihatan. Saya menyediakan panduan dan bimbingan kepada ramai wanita dan keluarga mencipta kehidupan yang lebih baik melalui perniagaan kesihatan yang bermula hanya dari rumah. Saya menjemput sesiapa jua yang ingin membina perniagaan kesihatan bersama-sama saya. Saya yakin dan percaya impian besar mampu merubah kehidupan kita kearah yang lebih baik. Langkah pertama kejayaan adalah bermula dari diri anda sendiri! Tiada yang mustahil, Selamat datang ke laman BondaMiza!

FOLLOW BONDA

TIP BUAT IBU HAMIL, BERSALIN & MENYUSU